第265章 制作腌肉
推荐阅读: 情欲超市 小雄的故事 都市偷心龙爪手 邻家有女 豪门秘史 少年啊宾全文 我的美味儿媳 交换的妻子 极品好儿媳 轩辕大宝 飘飘欲仙 我的尤物大小姐 极品儿媳妇 院长的儿媳 何许仁野
父女俩回到家,文舒念就带着文爸进空间。
文舒念直接从厨房拿了两头鹿出来,文爸吃了一惊:“不是说打了一头吗?嗬,这鹿够大的。”
文舒念笑着解释:“我打了一头,大黄打了一头,这不就两头嘛,对了爸,把鹿血留着,我有用的。”
“泡酒啊?”
文舒念狠狠点头:“对啊,听说鹿血酒很好,我觉得空间里的鹿血酒更好,千万不能浪费了,到时候给你和爷爷一人泡一坛,剩下的我也都拿来泡了,指不定什么时候就有用了。”
文爸听见文舒念的话后,放血的手都有些颤抖,生怕浪费了。
放完血后,文舒念把血仔细收起来放好,才按照肖娟信上所说,一步一步做。
文爸在一旁问道:“怎么做?”
“信上说要肉、盐还有一些花椒,把都在厨房,你给我拿出来,”说完文舒念移了一个大盆子过来。
文爸把文舒念要的东西放在地上,好奇的看着她。
“说是先切一下,最好是长条状的,然后洗干净晾干。”
“然后呢?”
“然后烧锅,把盐和花椒炒匀,盛起来凉着。”
“还有呢?”
文舒念看了眼文爸,无奈的说:“爸,咱们一步一步来好不好,正好我们一人负责一头,到时候看看谁的更好吃,”说着文舒念给文爸也移来一个大盆子。
文爸有了活干,也不再缠着文舒念问问题了,乐呵呵跟着文舒念一起准备。
趁着猪肉晾干的时间,文舒念和文爸跑去果林摘了一会儿水果蔬菜,等时间差不多再回去继续进行。
文舒念一边给猪肉抹花椒盐一边说:“爸,像我这样抹,一定要抹均匀了,抹好了就放在坛子里。”
“放在坛子里就好啦?”
文舒念笑了一下:“还有呢,肖娟说了,放坛子里总石头压两三天,然后等盐融化成卤汁的时候,加入硝水搅拌均匀,再翻动下肉就行了。”
文爸听得很是认真,就差没有拿小本本记下来。
“闺女,那多久能吃啊?”
文舒念突然想到一个问题,赶紧说:“肖娟说要放二十天的样子,爸,你说放这里面会不会缩短时间啊?你想啊,咱们水果蔬菜的周期都挺短的。”
文爸也陷入思考,有些不确定的说:“要不试试看?”
“爸,有没有办法都弄些猪肉进来啊?咱们做腊肉呗。”
文爸直接摇头,断了文舒念跃跃欲试的想法:“你想多了,你以为外面那么好买猪肉啊,都不够大家分的,还想大批量买,哪次大家不是早早的跑去排队,有些还买不到。”
文爸说完,看着文舒念失望的表情,迟疑的开口:“要不,要不你弄几头猪进来,等它长大了不就可以了,正好看看寻常家禽在这里面是不是也跟山上的动物一样。”
文舒念眼睛一亮,随后又暗下来。
文爸问道:“怎么了?”小说阅读_www.shuoshu8.com
推荐阅读: 欢迎来到马甲扮演直播间 我能神游亿万里 守捉大唐 赤井,有我这样的前辈你开心吗 小血族天天想吃饱 大秦读书人 我的食客不是人 拯救卑微偏执男配[快穿] 中式克苏鲁集之古调查员 我在噩梦游戏做男妈妈 我在娱乐圈见义勇为 白月光他死而复生了 织田作总是被误解 二爷家的麻雀成精了 团宠幼崽Omega 渣攻师兄想做我药渣 文豪组织欢迎您 掉马后我被徒弟拿捏了 主角攻受怎么都爱摸我的尾巴
温馨提示:按 回车[Enter]键 返回书目,按 ←键 返回上一页, 按 →键 进入下一页,加入书签方便您下次继续阅读。章节错误?点此举报