第343章 开拓商业版图
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“佳肴居固有的模式在那里,完全没有必要改变。我所要做的,就是将菜肴做精致,色香味俱全,时常更改菜单就可以了。至于那些平价小吃,自然有它的去处。”
春夏一提餐饮经营,两眼都在冒光,可以滔滔不绝到天荒地老。
餐饮干得是否成功,地理位置,客源基础以及经营手段一项都不能少。
佳肴居前两者全占了。
经营手段,她有的是。
再者它的定位本就定得颇高,她并不准备改变。
相反,她要要再做一个平价饭馆,虽然食材环境不似佳肴居那般好,但味道,就是那个味道。
相得益彰,互不有余,不放过任何一个阶层的食客,钱都进自家腰包。
她一直坚信,无论是谁,都无法抵御美食的诱惑。
高澜风听着春夏口若悬河一般地讲述,越听越认真,完全被她带了节奏。
虽然他已经知道春夏在经商方面的过人之处,但如今一听,确实超出了他的想象。
虽然他不懂这些,但听她这般说,他也有种醍醐灌顶的感觉。
这女子,必定大有作为。
唉,他当初怎么就……
“高澜风,你听我说话了吗?怎么还走神了呢。”
春夏在他面前晃了晃手,声量微微抬高。
“嗯?我听着了。”
高澜风说道,快速回归现实。
“我觉得你的想法很好。早知道你会这么多菜色,我说什么也得让你操持家父的寿宴,你是不知道啊,那如意居的菜色样式,我是真提不起兴致。”
高澜风说道,想起高督抚的寿宴,心里就堵心得不行。
“暂且就先这样,我也没法子一个人掰成八瓣儿花。放心,我答应你的那道菜,定会惊艳的,保准让高督抚有面子。”
春夏说道,心里已经有了主意,嘴角微微扬起。
佳肴居的事情算是尘埃落定。
说起来,开业不算困难。
因为现有的一切都是现成的,不必更改和调换。
现今需要解决的,便是人手的问题。
春夏考虑了双路的提议,把之前佳肴居的伙计尽数招了回来。
虽然他们临阵脱逃的表现让她着实不喜欢,但是考虑到现今的情况,她还是决定让一步。
毕竟她还有个平价铺子要操持,无法放太多的心思在上面。
把事情都捋顺之后,也就到了下午。
春夏和男人迅速启程,接小安,顺便再去敲定雲娘的意思。
“这么快,你就把佳肴居给收了?”
铺子里,雲娘满目错愕,对春夏带来的消息完全消化不了。
一旁的阿温朝这边看了一眼,神色有些担忧。
春夏一脸揶揄,将目光投向他,他的脸迅速一红,随之便低头去干活了。
“嗯,不仅收了,咱们之前做鱼面的那个铺子我也要租下来,扩大一番,再开一个饭馆。”
“你说什么?你不会……要把这些都交给我打理。”
雲娘说道,瞳孔都要裂开。
“为何不会?你没有问题的。”
春夏喝了口茶,吃了口糕点,话说得云淡风轻。
“我怎么会没有问题!”
雲娘豁然而起,面红耳赤,声音提高。小说阅读_www.shuoshu8.com
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