正文 第258章给自己一个机会
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刘桂兰忙拉住苏颜的手,小声说:“颜颜呐,咱就是道普普通通的酱菜,还真不是握着啥秘方不秘方的,一般人都能做的,真的,咱不能太黑,抬高了卖,以后路子只会越走越窄!”
苏颜笑了笑,明白刘桂兰的担忧,但她既然敢跟谈英东谈合作的问题,必是对娘腌制的酱菜有信心啊。
娘说的没错,这酱菜一般人家都会做,可能做得这么好吃的,且能符合谈氏兄弟追忆其母亲味道的,只此一家,别无分号。
且不提跟谈英东的合作问题,就是苏颜初初吃到刘桂兰的酱菜,也有种惊艳的感觉。
因着这第一口的味道,苏颜当初就生出了一个念头,想要将酱菜做成速食配菜,进行推广销售形成独立品牌的念头。
就像陶女士的老干妈牌油制辣椒酱,就是传统工艺精心酿造的,你说这年头谁家不自己炸辣椒油当佐料啊?为啥人陶女士的就广受欢迎,被百姓们津津乐道啊?
其实陶女士正式生产辣椒酱之前,是摆摊卖凉粉的。
因为她自己琢磨出来的辣椒酱风味独特,所以很多客户愿意去陶女士的小摊吃凉粉,甚至有些客人结完帐走之前,还会额外买一份辣椒酱带回家,人们是冲着她的辣椒酱去捧凉粉的场的。
后面陶女士就机敏的抓住了这个商机,不再卖凉粉,开始开加工厂,大批量的生产辣椒酱。
苏颜记得,陶女士九六年开始大批量生产辣椒酱之后,以迅猛的趋势在全国形成销售热点,最后,凭借着风味的多元化,奠定了华国辣椒酱龙头老大的地位。
对于刘桂兰腌制的酱菜,苏颜挺有信心的,现在就当是给自己一个机会,也不奢望娘一下就变成另外一个陶女士,但能将自己的手艺发扬出去,让更多的人品尝到,喜欢上,这就是对娘手艺的肯定。
至于后面是否要对应市场需求进行口味多元化上的潜心研制和调整,在腌制过程中多实践,也会取得一些灵感,就像自己设计服装一样,慢慢来就是了。
苏颜鼓励刘桂兰不要胆怯,也不必担心,她知道商场上的规则,让爹娘相信她。
交代完这些后,刘桂兰就拉着苏长贵回房间帮着计算酱菜成本了,苏颜也回了房间,抓紧时间画设计稿。
在苏颜忙得脚打后脑勺这几日的同一时间内,京都军区各部门也忙得飞起。
元宵晚上的表彰大会和文艺演出,都得事先做好安排,文工团出场的节目,也需要提前排练。
苏军在张雪婧前往给李茜茜嫂子做阑尾炎手术的当天,就收拾好包袱回军区部队报到了。
飞豹独立军团从北方军区调驻回京都大军区,也就是说日后苏军和张雪婧,有了更多的见面机会,这个消息对于张雪婧而言,简直就是天籁之音。
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