正文 第331章 *小试牛刀(三)
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石掌柜的反应了过来,心中不由的感叹,这刀工简直出神入化了,一整只的鸡,他只看见那个刀柄在外面游走了一阵,然后整个骨头就从鸡里抽了出来,这简直比那个庖丁解牛还要厉害的多呀“你想要什么”
石掌柜的很想看看米小菀还要做什么。
“蔬菜,随便什么蔬菜给我再来两样再给我拿一块肥肉。”米小菀摩拳擦掌跃跃欲试。
“好”石掌柜的一点头,一招手示意李氏再去拿几样蔬菜。
李氏会意,转身出了厨房,即刻便拿了胡萝卜c包心白和一块肥肉进了厨房。“你看这两样可以吗”
“行呀”米小菀接过蔬菜,手起刀落,胡萝卜切丁,包心白切丝。
先将鸡蛋放入少量的蔬菜打匀,铁锅烧热后将蛋液倒入锅中,摊成饼形,盛出备用,肥肉切丁入锅熬油,待油都熬出来后,再将油渣捞出来,放入蔬菜爆炒,再将米饭放进去,放入调料继续翻炒,等到锅中飘出饭香的时候,再将饭菜盛出倒入蛋饼中,卷起,一道金黄色的,饭香肆意的鸡蛋卷饭就这样出炉了
“这个是蛋炒饭”李氏很没出息的吞咽了一口口水,其实这不怪她,这晚饭的点还没吃饭,这个香味又这么诱人,让人想不吃都难
“这个。”米小菀也挠了挠头,这个是她刚刚突发奇想的,叫蛋炒饭好像也不大对。“这个应该不能叫蛋炒饭了,叫”米小菀细细的看了一眼鸡蛋卷饭,叫鸡蛋卷饭好像有点太简易c通俗了一点。“叫黄金卷饭吧”
“黄金卷饭”石掌柜赞叹道。“真是绝了这不但是饭,也是一道菜呀”接着又看了看灶台上摆着菜肴问道。“那这些菜叫什么名字我好像以前都没见过呀”
石掌柜自认也是见过世面的,可是今天米小菀做的这些菜他却是闻所未闻,见所未见
“叫什么名字”米小菀再次挠头了,以前她做菜都是照着菜谱做的,自从在王府里做了两个月的切菜工后,她现在做菜更像是在做一种创造一样,随心所欲,脑子里形成了一个味道,那她就能照着自己的心意把它做出来,今天她完全是照着自己的心意做的,所以,这些菜叫什么名字,她是完全不知道“这个,石掌柜的您看着给起吧”
看着给起石掌柜的一愣。“这些菜你都不知道叫什么”
米小菀有些不好意思。“这都是我随便做出来的,叫什么名字我还真不知道”
随便做出来的石掌柜的有一种想要吐血的冲动,这就是艺高人胆大这家伙也太狂了吧
“那个石掌柜是你们试吃了还是谁来试吃了”米小菀还是比较关心自己的去留的。
“这个。”这次换石掌柜的挠头了,主子就在隔壁了,可是主子没发话,他也不知道要不要给主子送去了
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