正文 第99章 全鱼餐厅
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“这还用想吗,不就像全鱼宴一样,这个餐厅所有的菜,都是用鱼作为食材所做的啊。”秦海之前去过其他地方,见过这样的餐厅,那里的菜全都用各种鱼做成的,说白了,就是想方设法地把鱼变出花样出来。
不管是弄成花形,还是卡通形状,只要有足够的创意,就能做出数不清的菜肴出来,这样一来,既充分利用了渔场本身的资源,又做出了特色,必然会吸引到不少的消费者,促进了渔场的生意,打破了单一的批发形式。
经秦海这么一解释,张灵马上就明白了过来,脸色一喜,连连点头道:“太好了,这样一来,咱们渔场的鱼一定会很有销路的。”
有销路是必然的,在这个时代,讲究的是创意,吃鱼的习惯已经延续了千百年,但真正能在做鱼的上面有些创意的却是极少数,而这些少数人也都取得了成功。
秦海做事要做就做到最好,一旦有了创意和想法,就不会让自己空闲下来,马上就要着手准备这件事。
经过几天的考察下来,秦海已经选定了一处门面,准备就将其作为这个全鱼餐厅的地方,这里地处渔场的中心地带,而且交通很方便,周围的道路宽阔,能停的车子也很多,最重要的是,一旦这个全鱼餐厅建立起来,必然会成为这个渔场的一块招牌。
张灵也都在帮着筹备这件事情,为了渔场的发展,她自然不会拒绝,况且如果这条路能够走得通的话,那对于她的收入也有很大的影响,渔场发展得好,收入自然就多,渔场垮了,她连工作都没有了。
很快,秦海把门面定了下来,交了一年的租金,原先这个门面就是个餐馆,所以转让过来之后就不用再重新装修,只要换个门匾就行了,这些都省去了不少的钱。
而张灵则负责招聘餐厅的服务员,仅仅几天的时间,她就招了十名服务员,五名厨师,还有一名行政主管,就这样,基本的人员配备已经齐了,接下来就是试营业,看看通过试营业是否畅销。
{}/ “感谢您的评价,欢迎您下次光临。”张灵秒变迎宾服务员,微微躬腰说道。
男子轻点了点头,夹着皮包就往外走了去。
“怎么样,我就说还不错的吧,你还不信,客人嘛,都是慢慢变多的,等他们觉得好吃之后,就会介绍给周围的亲戚朋友,就会有回头客,到那时候你忙都忙不过来。”
“是是,就你最明白,我最傻行了吧?”张灵白了秦海一眼,冷冷地回了一句。
秦海也是无语了,瞬间几条黑线从头上垂下。
“咦?我突然有个想法。”张灵脑袋里忽然冒出个念头,脸色马上一喜,笑道。
嗯?
“你知道现在的拼团不是很流行吗?不如我们就找这样的拼团平台合作,通过他们来为我们宣传,我们也省去了宣传的费用,达到双赢,这不是很好嘛?”
啥叫拼团?
秦海的手机几乎就是个接打的工具,他也从来不玩这些手机软件,所以对张灵说的这些马上就变得蒙圈了,就跟张灵上次没听懂全鱼宴是什么一样。
“你这个土老帽,拼团都不知道,拼团就是”
在张灵的一番解释之后,秦海才了解什么叫做所谓的拼团,按他的理解来看,这所谓的拼团就跟农村人搭伙吃饭一样,你负责买菜,我负责卖肉,你负责买米,大家一起出钱出力,最后合起来吃顿饭。
话糙理不糙,理解起来就是这个样,而商家就是靠这种上的拼团,薄利多销的方式,来赢取用户,这样对商家也是一种宣传,既达到了促销的目的,也达到了盈利的目的,这样一来,就能够达到双赢的目的。
不得不说,秦海很佩服能想出这么一个点子的那些人,为什么他就是想不出来呢?
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