正文 第167章 无骨番茄鱼(3)
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穆梵话是这么说,可是目光已经奔着餐桌上那一大盘子番茄鱼看了过去。
白色的器皿之中有着一大片的番茄的红色,鱼片的白皙透着番茄的红,看起来颇为诱人。
“之前在山中就已经发现你虽然喜欢吃鱼,但似乎不太会吃鱼。”
墨离渊与穆梵一前一后的坐下,“试试看吧,这些鱼都是用无骨的鱼制作而成的。”
一听到没有骨头的鱼,穆梵瞬间双眼放光。
整个餐桌之上只有一些爽口的脆萝卜,除此之外便只有茫茫的一盆鱼。
穆梵十分兴奋的摊开手比划了一下,发现自己面前的番茄鱼双手将其抱进怀中,都没有办法围成个圈圈。
“你确定这么多都是没有骨头的?”没有骨头又这么大盘,吃起来该是有多爽。
“试试就知道了。”墨离渊优雅的加起了一块半到了穆梵的碗中,“你曾说过,觉得如果放点芝麻会更好,试试看,这做法可对。”
穆梵捧起了装有番茄鱼的碗,凑着鼻子近前闻了闻。
番茄的酸甜味道并没有因为这一大盆的番茄而带着让人觉得牙软的酸味,相反有一种淡淡的酸甜的味道。
“闻一闻这味道,就知道质量也挺不错。我之前试过好几次了,番茄鱼的番茄质量十分重要,直接影响最后得口味。”
穆梵一边说着,一边迫不及待的将鱼片送到了口中。
“这鱼片有腌制过的呀,感觉好像入口有一种滑嫩滑嫩的感觉。”穆梵平时在做的时候并不会特意的先做腌制,而是简单粗暴的将它丢进去番茄汤中煮着。
这种做法倒是很好的,收住了鱼的味道,只有外围一群染上了番茄的味道,更是将鲜嫩衬托得淋漓尽致。
“真奇怪,为什么跟我之前所做的有一些不太一样?”穆梵有些费解,可是口中半点都没有停下。
“我吃出来了,你是不是让人熬了鱼汤?这分明是用了很多的鱼熬出来的浓汤,再加上番茄炖煮才有这种甜味,而且完全去掉了番茄的酸!”
由于太过鲜甜,而且番茄中的三位也被去除,给人的感觉是一种鱼与番茄融为一体的感觉。
可明明吃无骨鱼片并没有让整个鱼片都渗入到了番茄汤汁中,原来是这样子。
“要做这么大一盆子的无骨鱼,自然少不得有一些鱼头跟鱼骨了。”墨离渊轻笑着回应。
“不对呀,我这才发现,你也是个行家丫。”穆梵一边吃着,一边还不忘夸奖着,由于用了很多品好的番茄,再加上这鱼头汤炖出来的,这番茄的汤底到底是喝起来十分的香醇。
“民以食为天,这有什么好奇怪?”墨离渊淡淡的开口说着,只有守在门口的流影暗暗的滴汗。
他真的是不想拆穿自家主子,虽说组织的品位也很高,但从来不会在吃这一方面上下太多的功夫。小说阅读_www.shuoshuo520.cc
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