闲说中国美食

闲说中国美食

作者:洪烛 共342900字 TXT下载 加入书架 投票推荐 直达底部
最新更新:青梅煮酒 苏州的吃(2018-05-14 23:47)

《闲说中国美食》简介:
    中国人吃饭,吃的是概念。或者用一种通俗的说法,吃的是文化。这使饮食问题带有了社会性(甚至艺术性),而不再仅仅是项形而下的生理活动。文化是比油盐酱醋、姜茸葱花更重要的调味品。洒那么一点点文化味精,你就能吃出别样的感觉。
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